ХлебСоль №10 (октябрь 2012)

12 Выбор редакции/ Что носить, где ужинать и куда ехать в октябре
14 Новости/ Тренды, продукты, техника, косметика и еще много-много интересного
18 Утварь/ Которая порадует домашних питомцев
20 Тест/ Горчица - встречаем по «одежке», ценим за остроту
22 Блюдо с обложки/ Жаркое из тыквы с ароматными травами
24 Соль/ Актер Владимир Долинский о личных деликатесах
112 В номере/ Индекс рецептов, правила навигации, адреса
114 Последняя капля/ Актер Виталий Хаев о том, как важно вкусно поесть

СЕЗОН
28 Ингредиент/ Семга
32 Корзина месяца/ О нашем здоровье заботятся: тыква, клюква, кольраби, палтус
34 Блюдо месяца от Юлии Высоцкой/ Хурма с медом
36 Напиток/ Коктейли, заряжающие позитивом и энергией
40 Соль/ Актриса Анна Терехова о «звездах» болгарской кухни

CASUAL
42 Школа завтрака/ Солирует яйцо
48 Классика жанра/ Итальянская паста для русской осени
56 На глазок/ Сырники с бананами от актрисы Екатерины Дубакиной
60 Минутное дело/ Основательные блюда всего за полчаса
68 Детское меню/ Суп, котлетки, пирожные для дружной компании малышей
72 Один на троих/ Пармезан «сопровождает» суп, рыбу и десерт
78 Импровизация/ Рецепты с виски от шеф-повара Антона Булыгина
84 Персона/ Интервью с Олегом Газмановым
92 Сладкий понедельник/ Шоколадный кекс с миндалем
94 Соль/ Шеф-повар Жан-Люк Рабанель о настоящем французском вкусе

WEEKEND
96 Воскресный обед/ В оранжевых тонах
104 Wish List/ Дачная романтика
106 Кулинарный гид/ Абруццо глазами гурмана