ХлебСоль №3 (апрель 2014)

6 Слово редактора
9 Письма читателей
10 Выбор редакции Что носить, где ужинать и куда ехать в апреле
12 Новости Продукты, техника, аксессуары
16 Утварь Все для успешной выпечки
18 Тест Что вы знаете и чего не знаете про Пасху
22 Тест Творог
24 Книжная полка 5 книг, которые стоит подарить на Пасху
25 Блюдо с обложки 10 лучших рецептов куличей
32 Соль Режиссер Владимир Хотиненко о любимой Италии
34 Ингредиент Брокколи
36 Корзина месяца Наводим весеннюю яркость
38 Блюдо месяца от Юлии Высоцкой Морковный пирог с лимоном и лесными орехами
40 Напиток Медовуха, сбитень, толокно, кисель
44 Соль Актриса Елена Валюшкина о своей страсти к пирожным и тортикам
46 Школа завтрака Яичный крем, блины с творогом и тортильяс с зеленью
52 Классика жанра 5 блюд с рыбой
62 Один на троих Перепелка - наш кулинарный трофей
68 Как у бабушки Премьера рубрики
70 Импровизация Домашние рецепты от французских шеф-поваров
74 Скопируй это Курица в меду - блюдо из сериала «Игра престолов»
76 Мультиварка Морской окунь с томатами, датский хлебный пирог, корейка ягненка с печеным перцем
80 Минутное дело Когда быстрота только на пользу
88 Рецепт от шефа Хит кипрской кухни
90 Сладкий понедельник Пасхальный торт от Александра Селезнева
92 Персона Интервью с Пелагеей
100 Воскресный обед Светлое торжество
112 Путешествие Норвегия
116 Кулинарный гид Чаепитие в Лондоне
120 Система питания Диетолог Маргарита Королева о том, как бороться с весенним авитаминозом и повысить свою сексуальность
124 Система питания 3 рецепта от самых известных диетологов
128 Анонс, адреса
130 Школа «ХлебСоль» Учимся делать яйцо-пашот